さつまいもの天ぷら♡
母が良く作ってくれた、美味しい天ぷらです。
今でも、私はこれが大好き。
これをね、翌日にでも・・・
出汁とお醤油(天つゆでもOKです)で味付けて・・・卵でとじます。
あつあつの白いご飯の上に・・・
「さつまいもの天ぷらのたまご丼」
にしても美味しいのです♡
今日は、これにしよっと。。。
今週もまた新たな始まりの月曜日がやってきましたね。
まだまだ、春の三寒四温・・・・
気温の変化でお風邪の報告も数件、受けています。
どうぞ、皆様、お大事に。。。
そして、皆様、お風邪をひかれませんように。